El biofungicida Fungifree AB®, desarrollado en la UNAM, obtiene el Premio INNOVAGRO 2017 El biofungicida Fungifree AB®, desarrollado en la UNAM, obtiene el Premio INNOVAGRO 2017
Fungifree AB® es el primer biofungicida foliar desarrollado en México que llega al mercado. Permite controlar enfermedades ocasionadas El biofungicida Fungifree AB®, desarrollado en la UNAM, obtiene el Premio INNOVAGRO 2017

Fungifree AB® es el primer biofungicida foliar desarrollado en México que llega al mercado. Permite controlar enfermedades ocasionadas por hongos en 20 cultivos, incluyendo la roya del café, sin dejar residuos tóxicos.

El Premio INNOVAGRO (http://premioinnovagro.net) es una iniciativa de carácter internacional, impulsada y coordinada por la Red INNOVAGRO, que en 2014 planteó la necesidad de reconocer la innovación generada en el sector agroalimentario, que dé cuenta de las innovaciones tecnológicas, institucionales, sociales y organizacionales, desarrolladas para atender las necesidades del sector.

En esta innovación, participaron, como líderes del proyecto, Dr. Leobardo Serrano Carreón y el Dr. Enrique Galindo Fentanes , ambos investigadores del Instituto de Biotecnología de la UNAM, así como el Biol.  Carlos Roberto Gutiérrez García. Los tres son los socios fundadores de la empresa de base tecnológica Agro&Biotecnia, spin-off del IBt-UNAM, que fue la que logró introducir el producto al mercado, en asociación estratégica con la empresa FMC Agroquímica de México.

El biofungicida Fungifree AB®, desarrollado en la UNAM, obtiene el Premio INNOVAGRO 2017

¿Qué es la Red INNOVAGRO ?

La Red INNOVAGRO fue creada en 2011 por iniciativa de COFUPRO, respaldada por el IICA y 36 instituciones fundadoras participantes de 12 países. El objetivo de la Red es potenciar los procesos de gestión de innovación en el sector agroalimentario a través del intercambio de conocimientos, información, cooperación técnica y experiencias, aprovechando sinergias y complementariedades entre los países miembros.

Actualmente la Red cuenta con 84 miembros de 16 países, 13 de América Latina, España, Holanda e Israel. En seis años ha propiciado e impulsado una red de conocimiento que ha contribuido a la generación de un conjunto de experiencias y resultados en innovación y gestión de la innovación, entre ellos el Premio INNOVAGRO.

El galardón consiste en una escultura en metal de color dorado, diseño que alude a formas y texturas que remiten a la naturaleza, al color del trigo y de diversos productos del campo. Se entregó en San José Costa Rica, el 27 de julio de 2017 en el VII Encuentro de la Red de Gestión de la Innovación del Sector Agroalimentario (Red INNOVAGRO), en el marco del 75 aniversario del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), que además de participar en la fundación de la Red, ejerce su Secretaría Técnica.

El proyecto, “DESARROLLO, COMERCIALIZACION Y CONSOLIDACION EN EL MERCADO DEL PRIMER BIOFUNGICIDA 100% MEXICANO: Fungifree AB®” fue galardonado con el Premio INNOVAGRO 2017 en la categoría de desarrollo tecnológico.

El biofungicida Fungifree AB®, desarrollado en la UNAM, obtiene el Premio INNOVAGRO 2017

Fungifree AB® es el primer biofungicida desarrollado en México que llega al mercado, cuyo principio activo fue aislado de follaje, y que cuenta con las ventajas de no dejar residuos tóxicos sobre la superficie del fruto; no tener efectos negativos en la salud ni el medio ambiente; tiene una efectividad biológica comparable a la de los productos químicos tradicionales que busca reemplazar; y una vida de anaquel de más de dos años sin necesidad de conservarse en refrigeración.

El lanzamiento de Fungifree AB® es un hecho de particular relevancia en México, en donde el trabajo de investigadores de dos instituciones de investigación mexicanas han logrado, junto con una empresa de base tecnológica y una empresa comercializadora, llevar al mercado un producto que ha recibido, además del Premio INNOVAGRO, los principales premios a la innovación en México y Latinoamérica. Se ha logrado asimismo certificarlo como producto orgánico (certificado OMRI obtenido en 2014) y se espera en un futuro cercano iniciar su comercialización en otros países de Latinoamérica, así como ampliar su uso como promotor del crecimiento. Al momento continúa la investigación sobre sus mecanismos de acción y la optimización de su uso en campo.


La Redacción

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